Dietas Para Bajar El Colesterol y Consejos

Por Manuel Belfmont Perez en Productos y Alimentos para Adelgazar | 18 de julio del 2012

Acostumbrar nuestro cuerpo a una dieta sana nos ayudará a reducir nuestros niveles de colesterol y por lo tanto bajar el riesgo de padecer enfermedades del corazón. Veamos que tipos de alimentos nos ayudarán a tener bajo control el colesterol.

El colesterol y la dieta:

El adoptar una dieta saludable para nuestro corazón nos va a ayudar a reducir el LDL (el colesterol “malo”), a bajar la presión arterial, a disminuir el azúcar en la sangre y finalmente bajar nuestro peso.

Aunque muchas dietas se basan en decirnos qué no podemos comer, cuando hablamos del corazón y el colesterol, nuestra idea es decir cuales alimentos si debemos comer. Las investigaciones relacionadas con el corazón concluyen que es más importante la adición de alimentos sanos a nuestra dieta que la eliminación de aquellos menos saludables. Aquí tenemos 4 pautas con las que podemos elaborar nuestras propias dietas para bajar el colesterol.

Alimentos y cosejos para el colesterol alto:

1. Coma más verduras, frutas y legumbres. Estas maravillas de la naturaleza son una de las estrategias más poderosas en la lucha contra las enfermedades cardiovasculares. Nos aportarán la suficiente cantidad de fibra para regular el colesterol malo. Intentemos tomar por ejemplo 4-5 tazas de frutas y verduras al día y 4 raciones semanales de frutos secos y legumbres.

Las verduras son la base de las dietas para bajar el colesterol

Las verduras son la base de las dietas para bajar el colesterol

2. Evitemos las grasas saturadas. Intentemos no ingerir en nuestra dieta diaria más de un 7% de grasas de el total de calorías que tomamos. Evitemos las grasas trans (son las que se encuentran en algunos productos horneados). Otra estrategia es el uso de estanoles o esteroles.

3. Coma una variedad de alimentos ricos en proteínas magras, esta es otra de las bases de una dieta para bajar el colesterol. Las proteínas derivadas de el pollo, el pescado y los vegetales son mejores que las de las carnes rojas (como ternera, cerdo o cordero), ya que contienen más grasas saturadas.

El pescado y algunas verduras son también fuente de ácidos grasos omega-3, esto ayuda a reducir el riesgo de arritmias cardiacas que nos pueden llevar a la muerte súbita. También ayudan a reducir los niveles de grasa en sangre (triglicéridos), a combatir la aterosclerosis y a disminuir la presión arterial. Se recomiendan dos porciones de pescado a la semana.

4. Alimente a su cuerpo con regularidad: Saltarse las comidas lleva a menudo a comer en exceso. Para algunas personas el comer 5 o 6 veces al día puede mantener bajo control a los antojos y ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre y regulan el metabolismo. Esta idea no puede ser tan efectiva para aquellas personas que se ven tentadas a comer cada vez que ven cualquier aperitivo. Para estos casos es mejor el tomar 3 comidas equilibradas al día.

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